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诗文 羊肝鲍鱼炒紫眉豆
释义
羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法

食材明细

主料
  • 紫眉豆 约100g
  • 鲍鱼 一个
  • 羊肝 约60g
辅料
  • 食用油 半匙
  • 红椒 半个
调料
  • 食盐 适量
  • 葱姜 小许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤

  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:1
    1
    焯过水的眉豆。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:2
    2
    焯水好的羊肝。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:3
    3
    取鲍鱼。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:4
    4
    鲍鱼切厚片,切葱姜和红椒。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:6
    6
    油热放葱姜和红椒眉豆,加食盐。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:7
    7
    翻炒至红椒断生。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:8
    8
    放羊肝和鲍鱼翻炒。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:9
    9
    炒一分钟放葱叶。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:10
    10
    炒均匀即可。
  • 羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:21:42