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诗文	【平淡的幸福】香菜干豆腐卷
释义	食材明细 主料 干豆腐 适量 香菜 适量 牙签 适量 辅料 蒜蓉酱 适量 芝麻 适量 配料 油 适量 孜然 适量 辣椒油 适量 水 适量 味精 适量 微辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菜干豆腐卷的做法步骤 1 所有材料全部洗干净。 2 干豆腐切方块，香菜切段。 3 芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。 4 取一张干豆腐，上面放上适量的香菜。 5 卷起来用牙签固定住。 6 全部卷好之后锅里烧油。 7 放入干豆腐卷中小火煎。 8 煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。 9 煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面，最后撒点孜然就可以了。 所属分类： 小吃
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