网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧茄子
释义
“一份少油、健康、营养的红烧茄子”
食材明细
主料
茄子
350克
青椒
2个
大红甜椒
半个
辅料
糟辣椒
30克
姜末
少许
蒜末
少许
大葱
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
芡粉
少许
蚝油
少许
菜油
少许
味精
少许
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
备料。
2
将茄子先用少许盐腌制20分钟,挤出水份,撒上芡粉。
3
炒锅下少量油,烧热下入茄子翻炒至软后起锅备用。
4
再加少量菜油炒配料出香味。
5
加入青红海椒。
6
炒制出香味下入茄子。
7
加入蚝油、胡椒粉、味精等调料翻炒。
8
成品:红烧茄子。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香甜豆奶
夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐
简单制作酸辣白菜
7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷
芝麻山药饼干
糖醋带鱼
厨房好搭档-【手擀芝麻盐】
夏日快手营养菜:凉拌西兰花
看韩剧学做韩式料理——素杂烩
7月23日卡卡早餐之白菜包烤鸡
紫甘蓝蛋饼套餐
小米南瓜豆沙包
青椒苦瓜
豉椒炒鸭肠
迷迭香烤翅
燕麦小肉饼
清炒南瓜丝
蛋白柠檬派
消暑清毒绿豆汤
自制水饺
芝士肉松卷
梅菜扣肉
梅菜扣肉
低热量,馋嘴必备---全麦消化饼干
说不出的香甜---【椰子布丁塔】
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 16:32:58