“想吃蛋饼了，自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银
绵绵软软的，也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。
没有芝士，要不，，，，倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸香蛋饼的做法步骤
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1材料如上。 -
2鸡蛋打入碗。 -
3在鸡蛋碗里加入约7勺面粉。 -
4切好胡萝卜丁、青椒丁和火腿肠丁。 -
5在加入面粉的鸡蛋碗里加入火腿丁和少许橄榄油。 -
6+少许水搅拌。 -
7均匀后加入盐。 -
8加2勺鲜奶，如果前面水加的少可多加些奶。 -
9挤些柠檬汁。 -
10把刚才碟子里的青椒和胡萝卜放入锅里烧一会。 -
11沥干水，放在一边冷凉，现在去搅拌刚才的鸡蛋面糊。 -
12加入冷凉后的胡萝卜和青椒丁搅拌均匀。 -
13锅烧热后，加入一点橄榄油。 -
14倒入蛋糊，摇晃锅，把它弄平、匀。 -
15锅在煎的同时，切小番茄。 -
16感觉煎的差不多，里面已经熟了，还有上面浅浅的一层有点稀的时候，摆上番茄片。 -
17翻身。 -
18大功告成，沾着黄油吃就好咯。
小窍门
绵绵软软，嫰嫩香香，缠缠绵绵
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