网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 热汤螺蛳粉
释义
热汤螺蛳粉的做法
“今天把面换成螺蛳粉,一个人的早餐,一个升降电火锅+一包螺蛳粉,周末懒人版的快手早餐,而且非常简单,不用下厨房,直接在餐桌上打开火锅,米粉下锅煮熟,再煮个汤汁一浇就OK了,热乎乎的一大碗螺蛳粉下肚,酸辣爽口,意犹未尽的感觉。”

食材明细

主料
  • 螺蛳粉 1包
辅料
  • 纯净水 适量
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

热汤螺蛳粉的做法步骤

  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:1
    1
    螺蛳粉1包,如果喜欢还可以加入各种蔬菜,吃得下可以住一个鸡蛋后者荷包一个鸡蛋。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:2
    2
    打开包装,看看这些配料,就知道这碗螺蛳粉有多好吃了,需要注意的是如果不能吃辣,其中的红油一定要少放,否则真的太辣可就吃不下去啦。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:3
    3
    火锅中加入约800ml的水,冷水下入米粉烧开,再煮10到15分钟,根据自己喜欢的口感确定煮的时间。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:4
    4
    煮好的米粉,一键升起提篮,挑出米粉过冷水捞出控净水分备用,这就是用升降火锅的方便之处。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:5
    5
    倒掉锅中的汤水,另加入约400ml水烧开,下入螺蛳汤料和煮好的米粉,煮1分钟,其他配菜喜欢的也可以煮一下,我只煮了油炸腐竹,其它直接放在米粉上,看着特别有食欲。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:6
    6
    关火,捞出米粉。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:7
    7
    放上除了红油以外其它所有调料包的食材,然后浇上汤汁,再根据自己能接受的辣度,倒入红油,看着是不是特别有食欲。
  • 热汤螺蛳粉的做法步骤:8
    8
    OK!可以开餐了,一不小心今天倒多了点红油,感觉挺辣,吃得很爽,突然发现比以前能吃辣了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:54:12