食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡丁的做法步骤
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1鸡腿肉切小块，放胡椒粉、料酒、盐、淀粉。 -
2放姜拌匀腌制20分钟。
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3准备好香料。
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4洋葱、辣椒切好。
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5微波炉把花生米烤熟。
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6锅内放油烧热，倒入鸡肉翻炒一会。
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7鸡肉炒熟，放香料炒香。
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8放蚝油。
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9生抽。
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10炒制入味。
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11倒入辣椒、洋葱翻炒一会。
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12放盐调味。
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13翻拌均匀即可。
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14倒入花生米。
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15成品。
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16香辣美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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