“春天来了，到了吃野菜的季节啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒲公英鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好所需食材，蒲公英去根洗净。 -
2鸡蛋打散。
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3蒲公英水开焯水半分钟。
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4捞出挤干水分，切碎。
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5切碎的蒲公英放入蛋液中。
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65ml量勺为准，加半勺盐。
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7半勺生抽。
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8一勺蚝油。
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9四勺清水搅拌均匀。
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10锅中油烧热，倒入蛋液，小火煎。
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11翻面再煎一下。
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12出锅，切块。
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13开动吧。
小窍门
煎蛋的时候一定要用小火煎哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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饼