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诗文
玉米面青菜糊糊
释义
“简单易学,健康营养,快手饭。”
食材明细
主料
青菜
三棵
玉米面
一把
辅料
蒜苗
两棵
纯净水
适量
调料
食用油
少许
盐
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
五香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
玉米面青菜糊糊的做法步骤
1
自家种的青菜。
2
择好的青菜洗净,沥干水分,备用。
3
切段。
4
择好的蒜苗洗净,切段,备用。
5
玉米面备用。
6
勾兑好的玉米面水,备用。
7
锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入青菜加少许盐和五香粉翻炒一下。
8
往锅中继续倒入没过食材的清水。
9
大火烧开,倒入玉米面水,顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅,直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,撒入少许鸡精。
10
OK。
11
盛入碗中。
12
快手饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/10/27 19:38:04