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诗文
蜜豆蒸包
释义
“很方便快捷的一款早餐。买来的蜜豆做馅,和面包成包子就可以当早餐了。”
食材明细
主料
面粉
250
辅料
牛奶
150
酵母
适量
配料
糖
适量
盐
适量
蜜豆
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蜜豆蒸包的做法步骤
1
酵母加入温牛奶中融化静置5分钟,稍后加入混合了糖和盐的面粉中和成面团
2
盖保险膜发酵至原来的两倍大,发酵完成后压出空气继续揉实,搓成长条,分成等份,包入蜜豆,滚圆
3
初次类推包好所有的包子,蒸盘上刷一层玉米油防粘,摆好包子最后发酵20分钟
4
大火烧开蒸15分钟,熄火后继续焖5分钟即可开锅
5
粒粒香甜的蜜红豆,好香好甜
6
早餐配上一碗牛奶鸡蛋麦片粥。简单又营养健康
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:39:26