网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清蒸酿豆腐
释义	食材明细 主料 水豆腐 适量 虾蓉 适量 肉末 适量 辅料 上海青 适量 配料 盐 适量 姜汁 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸酿豆腐的做法步骤 1 准备水豆腐，用盐水泡过夜。 2 准备肉末。 3 准备虾仁，用刀背碾成虾蓉。 4 将肉末和虾仁放入小碗然后用盐，姜汁和生粉拌均匀。 5 豆腐一分为二切块然后用勺子从中间挖出一个窝。 6 用少许生粉洒上挖好的豆腐上边目的在将肉馅放进去时更贴紧豆腐。 7 为了不浪费，将挖出来的豆腐放入肉馅里一起拌均匀。这样也可以增加肉馅的鲜嫩度。 8 拌好的虾蓉肉馅。 9 将腌制好的肉馅放入豆腐窝里，手上抹点儿油将肉馅表面磨光滑。 10 做好的酿豆腐放入蒸锅蒸8分钟熄火焖几分钟。 11 另起锅将生粉，水，盐，鸡精调好味道煮一个很薄的芡淋上出锅的酿豆腐上即可。趁热吃，鲜嫩美味，营养丰富！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	戚风蛋糕 肉丝炒茭白 鸡蛋虾皮汤 经典调味料 下饭菜豇豆炒肉 培根鸡蛋杯 现磨豆浆 鸡蛋炒饭 麻婆豆腐 蚝油香辣酥肉 豆角排骨焖面 香辣卤鸭翅 红烧素肉 南瓜饼 黑胡椒牛肉焖饭 转化糖浆的做法 葡式蛋挞 三黑豆浆 豉汁鱿鱼 参牧芝枸杞红枣汤 可乐鸡翅 南瓜苹果糖水 豆角炒饭 剁椒豇豆末 冰花煎饺 指古摘今 指名什么什么的成语 指名道姓 指囷什么什么的成语 指囷相助 指囷相赠 指大于臂 指大什么什么的成语 指天为誓 指天什么什么的成语 指天射鱼 指天画地 指天誓心 指天誓日 指天说地 登燕子矶（清·王钜） 登燕子矶（清末近现代初·李宣龚） 登燕子矶（近现代·溥儒） 登燕子矶（近现代·金天羽） 登燕矶后仍过清江道院答蔡子（明·皇甫汸） 登燕都长松岛故基（元·耶律铸） 登爱阁有感（宋·白玉蟾） 登牛头山亭子（唐·杜甫） 登牛头峰和陈永之韵（明·沈周） 登牛栏坑后山憩野人家（清·林占梅） 登牛渚蛾眉亭二首（宋·杨万里） 登牛溪岭（宋·李新） 登牛首两厓颠（明·顾璘） 登牛首山望终南曲江樊川辋川作歌（清·张之洞） 登牛首山（清·黄文涵） 抓条鳄鱼当早餐/德吕舍尔动物故事 与狼共嚎/德吕舍尔动物故事 一岁的小鹿 我和我的七个爷爷奶奶(精) 胆小猫/幼幼成长体验 小兔穿衣服/幼幼成长体验 没事干的小狗/幼幼成长体验 小老鼠搬家/幼幼成长体验 转型体制下各国政党体制与选举制度研究/转型文库 下妻物语--飞车女与萝莉 二次分配问题及其线性化技术 双槐岁钞/历代笔记小说大观 投辖录玉照新志/历代笔记小说大观 针灸学/中医老课本系列 精神心理疾病历代名家验案选粹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。