“每次蒸排骨，排骨汁总能拌很多米饭，不知不觉就会吃很多碳水。把南瓜垫到排骨底下蒸，南瓜充分吸收了排骨汁，用南瓜代替米饭，既可充饥又不会吸入过多碳水。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜蒸排骨的做法步骤
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1排骨提前腌片刻更入味。将油以外的调味料全部放进去拌匀，最后再加油，可以锁住肉汁。 -
2南瓜切小块铺到盘子底下。
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3将腌好的排骨码在南瓜上面。
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4开水上锅蒸15分钟。
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5香喷喷的南瓜蒸排骨好啦，连不爱吃南瓜的小孩也吃了好几块。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜