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诗文	鲜香味美臭豆腐
释义	食材明细 主料 臭豆腐 十块左右 辅料 豆豉 15克 郫县豆瓣 10克 配料 色拉油 150克（实耗30左右 葱花 适量 姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 臭豆腐的做法步骤 1 臭豆腐清洗干净，沥干水 2 豆豉剁碎，葱切成葱花，豆瓣酱备好 3 臭豆腐用油小火煎黄盛出 4 油再次烧热，倒入葱花、豆瓣、豆豉炒香 5 倒入豆腐，加少量清水，中小火煮四五分钟至汤汁浓稠 6 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜叶粉丝汤 传统大油饼 凉拌丝瓜 红烧鲫鱼 懒人早餐-煎饺 巧克力蛋糕 葱油沼虾 柠檬椰奶水 爆炒南瓜尖 蛋炒饭 清蒸武昌鱼 南瓜饼 让你一次吃到四种口味的奶黄馅桃山月饼 香煎莲藕饼 杨梅荔枝冰棒 鱼头豆腐汤 草莓冰棒 土豆泡菜炖五花肉 啤酒红烧肉 戚风蛋糕 一人餐~炒面 椒麻藕丁 宝宝辅食:虾仁冬瓜汤 粉丝蒸扇贝 爽口酸辣鸡爪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。