食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
肉丁酱油焖饭的做法步骤
-
1青椒切丁，腊肉切丁，蛋煎成蛋皮切丁， -
2锅里放油放进青椒丁，腊肉丁，加盐翻炒， -
3再加入蛋丁， -
4加入白米饭， -
5调入酱油，酱油上色，调入白酒，酒提香，盖上锅盖，小火慢焖。 -
6掀盖翻炒均匀，炒香，炒软，炒入味 -
7出锅装盘，香喷喷的肉丁饭常吃不腻。 -
8香喷喷的肉丁饭常吃不腻。
使用的厨具：炒锅
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