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诗文
济南把的肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
酱油
200g
老抽
适量
八角
适量
陈皮
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
肉扣
适量
姜片
适量
大葱
适量
咸鲜 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
济南把的肉的做法步骤
1
首先把五花肉洗净,切成方块
2
锅里加酱油,老抽八角,陈皮桂皮香叶花椒肉扣,加水,姜片大葱,,,,
3
在吧肉放进锅里烧开,加盐,开锅转小火,闷50分钟ok
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 16:40:38