食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
腐皮香菇焖海参的做法步骤
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1提前泡发海参处理好，准备所有的材料。
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2海参焯水捞起备用，把材料切好。
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3锅里下油烧热炒腐皮，炒好捞起上碟备用，红萝卜下锅翻炒均匀上碟备用，炒好的红萝卜和腐皮。
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4锅里热油下姜片和蒜片，八角、香叶炒出香味。
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5再加入肉片炒到变色，加入海参和香菇一起翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
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