“家常快手小炒，牛肉鲜香入味，杏鲍菇鲜美有嚼劲，两者搭配很美味哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
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1杏鲍菇洗净切成薄片，姜丝备好。 -
2炒好的牛肉备用。
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3热锅冷油，下姜丝煸炒出香味。
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4放入杏鲍菇翻炒均匀后，加入适量热水，盐，生抽焖煮三分钟。
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5锅中留有少许汤汁时，放入炒好的牛肉混合炒匀约一分钟。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
杏鲍菇切成薄片后翻炒均匀，加入适量热水焖煮加快熟透！
使用的厨具：炒锅
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