食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1食材：三黄鸡（已清洗剁成小块） -
2干辣椒（已清洗控干水分剪成小段和蒜片），姜片、大葱、熟白芝麻、香葱
-
3将姜片和大葱搁入三黄鸡中，加适量的料酒。
-
4加适量的酱油。
-
5加适量的盐。
-
6加2勺干淀粉。
-
7抓匀，腌制30分钟。
-
8起锅倒油烧热，下入腌制好的三黄鸡炸至金黄捞出。
-
9放在厨房纸上吸油。
-
10接着，锅内留适量的底油，下入干辣椒和蒜片翻炒翻炒出香味。
-
11然后，合入炸好的三黄鸡翻炒一下。
-
12最后，搁入熟白芝麻和香葱翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 萝卜牛肉
- 麻辣河虾炒山药
- 尖椒烧豆腐
- 红烧鲳鱼
- 丝瓜鸡蛋丸子汤
- 香辣鸡煲
- 蜂蜜柚子与柚子皮糖
- 焖大虾
- 快速酸辣柠檬鸡爪
- 水煮肉片
- 鸡扒豆腐
- 贵妇人之吻
- 红枣银耳百合粥
- 酸菜炒豆芽
- 娃娃菜豆腐煲
- 清蒸鲈鱼
- 番茄肉末粉丝
- 炒鱿鱼土豆条
- 红糖小米糊
- 电压力锅版焖鸡
- 香煎小鲳鱼
- 洋葱烤翅中
- 海鲜菇炒猪柳
- 清蒸小鲳鱼
- 橙子苹果甜汤
- 什么阶什么上的成语
- 什么阶什么任的成语
- 什么阶什么地的成语
- 什么阶什么屋的成语
- 什么阶什么市的成语
- 什么阶什么席的成语
- 什么阶什么庭的成语
- 什么阶什么极的成语
- 什么阶什么次的成语
- 什么阶什么火的成语
- 什么阶什么级的成语
- 什么阶什么职的成语
- 什么阶什么茨的成语
- 什么阶什么路的成语
- 什么阻什么宾的成语
- 新春即兴（当代·何永沂）
- 新春又雪有感寄怀金水兄京城（当代·陈忠平）
- 新春口号（当代·熊东遨）
- 新春吟（宋·邵雍）
- 新春呈吴稼堂茂才外叔舅（清·周馨桂）
- 新春和东遨兄无题诗原韵（当代·陈仁德）
- 新春和东遨韵（当代·周燕婷）
- 新春咏羊（当代·添雪斋）
- 新春咏（明·唐胄）
- 新春喜事（元末明初·杨维桢）
- 新春喜雨（宋·徐玑）
- 新春喜雪（明·薛瑄）
- 新春堂成寄怀所知（明·宋登春）
- 新春夜与杜蘅网聊二首（当代·傅义）
- 新春夜坐寄蘧庵（清·王鸿兟）
- 火烧岩
- 文化发展的理论与政策(基于文化竞争的战略研究)/文化中国书系
- 读懂爱(人生漫品)
- 应用高等数学(供理工类各专业用上第3版浙江省高等教育重点教材)
- 组合数学(高中数学竞赛课程讲座)
- 诗经(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书
- 道德经(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书
- 朱子家训颜氏家训(名师1+1导读方案)/语文新课标必读丛书
- 绚舞飞扬素年锦时(第12届新概念大赛获奖者佳作范本精华卷)
- 成功爸爸最爱讲的财富故事全集
- 最经典的圣经故事(最新版)
- 女孩的咖啡爱情经
- 玩的就是心理战术
- 社交攻心术(社交中的心理策略)
- 制造的影像(与十五位电影人对话数字技术)