食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1食材：三黄鸡（已清洗剁成小块） -
2干辣椒（已清洗控干水分剪成小段和蒜片），姜片、大葱、熟白芝麻、香葱
-
3将姜片和大葱搁入三黄鸡中，加适量的料酒。
-
4加适量的酱油。
-
5加适量的盐。
-
6加2勺干淀粉。
-
7抓匀，腌制30分钟。
-
8起锅倒油烧热，下入腌制好的三黄鸡炸至金黄捞出。
-
9放在厨房纸上吸油。
-
10接着，锅内留适量的底油，下入干辣椒和蒜片翻炒翻炒出香味。
-
11然后，合入炸好的三黄鸡翻炒一下。
-
12最后，搁入熟白芝麻和香葱翻炒翻炒即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅根
- 清肺润燥，酸甜可口～～山楂雪梨丝
- 酥脆九肚鱼
- 杏鲍菇炒肉
- 五彩鱼卷
- 带鱼萝卜丝
- 油鸡枞菌拌鸡丝
- 孜然羊肉
- 莲子香菇炖甲鱼
- 鸡汤山药玉米
- 咸肉菜饭
- 香葱焖山药
- #八大碗#大脸豆腐
- 香菇肉末大米粥
- 无油三色贝果，健康美味，入口嘎嘣脆，祝大家中秋国庆双节快乐！
- 酱香鸡丁
- 肉末茄子豆腐
- 肉卷蛋炒饭
- 板栗烧排骨
- 猪肉韭菜馅饺子
- 鱼鳔蒸蛋羹
- 排骨烧芋艿
- 虫草花石斛炖土鸡
- 红烧排骨烩冬瓜
- 油豆腐酿米丸子
- demerara sugar
- demerit
- demersal
- demesne
- Demeter
- demi
- demi-
- demigod
- demigoddess
- demijohn
- demilitarisation
- de-militarised
- demilitarised
- de-militarised zone
- demilitarised zone
- 閒居（明末清初·王邦畿）
- 閒居（清·周长庚）
- 閒居（清·李寄）
- 閒居（清·林占梅）
- 閒居（清末民国初·许南英）
- 閒居（清末民国初·陈肇兴）
- 閒居（近现代·张采庵）
- 閒怀用郭天锡韵（明·沈周）
- 閒情二首（明·董纪）
- 閒情四咏 别（清·赵清瑞）
- 閒情（当代·卢青山）
- 閒情（当代·陈忠平）
- 閒情（清·多隆阿）
- 閒意（宋·张侃）
- 閒房（宋·释文珦）
- 中医信息疗法荟萃
- 山东信息通信技术研究院优秀学术论文集
- 毛泽东从韶山到中南海(上下)(精)
- 悲剧的诞生
- 中华经典诠解(共3册)
- 世界上最伟大的声音(第1辑)/成长励志系列/麦格希中英双语阅读文库
- 学人生品质故事集(第1辑)/成长励志系列/麦格希中英双语阅读文库
- 成长的烦恼(第1辑)/传奇故事系列/麦格希中英双语阅读文库
- 成长的烦恼(第2辑)/传奇故事系列/麦格希中英双语阅读文库
- 神奇小侦探/传奇故事系列/麦格希中英双语阅读文库
- 恐龙蛋的发现(神奇自然馆)/科学普及系列/麦格希中英双语阅读文库
- 水是生命之源(神奇自然馆)/科学普及系列/麦格希中英双语阅读文库
- 火星存在生命吗(神奇自然馆)/科学普及系列/麦格希中英双语阅读文库
- 世界未解之谜/科学普及系列/麦格希中英双语阅读文库
- 乔治·华盛顿--美国国父(社会生活馆)/社会文化系列/麦格希中英双语阅读文库