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诗文	自制猪肉香肠
释义	食材明细 主料 猪肉 5斤 盐 适量 料酒 适量 辅料 肠衣 适量 五香粉 适量 白酒 适量 五香 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 自制猪肉香肠的做法步骤 1 猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时 2 肠衣凉水泡发 3 用大漏斗套上肠衣把腌好的肉粒灌入其内 4 灌好后的香肠用棉线系成小段 5 香肠系成小段后用大针扎破肠衣放出多余空气 6 挂凉台晾制风干一周后即可食用 所属分类： 私房菜
随便看	彩椒炒猪肝 白菜心鸡蛋泡饭 经典蛋黄酥 可乐鸡翅 五谷杂粮粥 香糯芝士饼 豆干炒香芹 在外漂泊了七八年，还是好这一口“热汤面”，满满家的味道 孩子们都爱吃的奶酪鸡肉 糖三角 玉米脆饼 番茄巴沙鱼 鲍鱼炖海带黄豆芽 火麻藤椒羊排骨 青橄榄炖鲍鱼鸡汤 素炒洋姜 香肠蒜苔胡萝卜炒饭 树桩饼干 萝卜丝饼 鸡蛋青蒜末炒饭 玉米面蜜豆卷卷馍 猪皮冻 紫薯发糕 酥炸藕片 原味华夫饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。