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诗文	香煎黄花鱼
释义	食材明细 主料 黄花鱼 适量 辅料 大蒜 适量 葱 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 鱼香 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香煎黄花鱼的做法步骤 1 准备材料.黄花鱼清洗干净去内脏. 2 蒜切片,葱切段备用. 3 把鱼两面切上斜刀. 4 鱼肚里填上一半的葱,蒜,鱼身上均匀的抹上盐,料酒腌制20分钟. 5 热锅多放些油. 6 放入腌好的黄花鱼. 7 煎到一面发硬发黄. 8 翻面继续煎另一面,到入剩下的葱蒜. 9 煎到两面都金黄色即可. 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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