“【樱花椰奶糕】用网上的方子，浓浓的椰香味，外表裹上厚厚的椰蓉，再用春天特有的樱花装饰，一款细腻嫩滑的口感，甜而不腻的小甜品，品尝着这款清爽的椰奶糕，享受美好时光。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
樱花椰奶糕的做法步骤
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1准备材料：盐渍樱花用清水浸泡，换水1次，模具铺上烤纸 -
2将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里，拌匀
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3将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅
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4奶锅放在煤气炉上，用中小火将砂糖煮熔化
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5奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉，
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6在加热的过程中要不停搅拌，防止黏底，当煮至沸腾煮浓稠就可以关火
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7将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中，放凉再进冰箱冷藏
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8冷藏后切小方块，然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉
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9用浸泡好的樱花装饰
小窍门
1加热的整个过程都要用小火，防止黏锅
2放椰奶糕的模具可以用喜欢的，放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏
2放椰奶糕的模具可以用喜欢的，放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏
使用的厨具：煮锅
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