食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
纸杯乳酪蛋糕的做法步骤
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1奶油奶酪取出室温软化
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2隔热水打发后加糖继续打发顺滑状态
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3分次加入蛋黄打匀
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4加入淡奶油打匀
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5加入融化黄油打匀
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6筛入低粉和淀粉
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7打匀
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8蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态
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9取1/3蛋白混合奶酪糊
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10再全部混合均匀
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11蛋糕糊装入裱花袋
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12挤入小纸杯中
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13预热烤箱，最下层放烤盘，装上水，倒数第二层放烤网，摆上小纸杯，上下火，150度55分钟，烤网移至最顶层，160度5分钟上色
使用的厨具：电烤箱
- 泡椒花菜梗
- 红烧肉-零基础教学
- 经典鱼香茄盒
- 芒果芝士蛋糕
- 酸辣蕨根粉
- 酱爆洋白菜
- 滋补鸡汤火锅
- 金针培根卷
- 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE
- 光盘行动の爆炒肥肠
- 价廉物美——黔江鸡杂
- 虾仁番茄盅
- 烧红薯叶
- 山楂汁
- 炖肉
- 黄糕炖肉
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- 烤鱼
- 东北小吃之一——香菜干豆腐卷
- 红椒炒佛手瓜
- 蜜桔咕噜肉
- 带有清凉口感的---法式猕猴桃果酱
- 火腿炒饭
- 酥皮花生冰淇淋
- 炒泡面
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- 新秋晚酌（宋·杨万里）
- 新秋普明院竹林小饮得高树早凉归（宋·梅尧臣）
- 新秋月夕客有自远相寻者作吴体二首以赠（唐·陆龟蒙）
- 新秋月夜寄故人（唐·权德舆）
- 新秋有怀（明·德祥）
- 新秋有怀（明·王恭）
- 新秋有感二首（清末民国初·费墨娟）
- 新秋有感（唐·李中）
- 新秋望章载谋二首（明末清初·王夫之）
- 新秋杂兴（宋·朱继芳）
- 新秋杂兴（近现代·刘凤梧）
- 新秋杂兴（近现代·刘凤梧）
- 新秋杂咏（清·李坚）
- 新秋杂感四首（清·曹铭彝）
- 新秋杂感（清·金应澍）
- 绝龙岭(精)
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- 哪吒闹海(精)
- 通信电路(面向21世纪高等学校信息工程类专业规划教材)
- 数字电子技术(面向21世纪高职高专规划教材)
- 现代音响与调音技术(高等学校信息工程类专业规划教材)
- 数控编程与操作(面向21世纪机电类专业高职高专规划教材)
- 传感器原理及应用(21世纪高等学校仪器仪表及自动化类专业规划教材)
- 经济法/法学双语教学中英对照法规系列
- 国际经济法/法学双语教学中英对照法规系列
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- 人莫予毒(精)/王朔文集
- 民法与民事诉讼法/法学双语教学中英对照法规系列
- 宪法与行政法/法学双语教学中英对照法规系列