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诗文
可乐鸡翅
释义
“周末,一盘可乐鸡翅,家人一起享用,其乐融融,,”
食材明细
主料
鸡翅中
适量
可乐
适量
辅料
大葱
1棵
姜
适量
八角
1个
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
未知 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备好食材
2
冷水下锅,葱姜去腥,水开捞出,,
3
晾干水分备用,,
4
锅内下油两面煎至微黄,,
5
倒入可乐,没过翅中为佳,,,
6
倒入葱姜八角,老抽生抽,少许盐提味,大火烧开,,
7
转至小火闷十五至二十分钟,中火收汁,汤汁快没时,注意搅动,防止糊锅,,最后少许鸡精提味
8
出锅香菜点缀,,,,赶紧跟家人朋友分享吧
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/8 15:40:44