食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萝卜缨包子的做法步骤
-
1新鲜萝卜苗择去根须清洗干净 -
2锅中加水煮沸放入萝卜苗焯水30秒，捞出过凉水，清水浸泡一小时 -
3浸泡好的萝卜苗挤干水分剁碎 -
4豆腐切片儿，热锅加植物油煎至两面金黄盛出放凉备用 -
5豆腐切丁 -
6葱切末 -
7姜切末 -
8五花肉切丁 -
9热锅加植物油把肉丁煸香，放一勺甜面酱小火炒香，烹入料酒关火放凉 -
10剁碎的萝卜缨放入煸炒肉丁的炒锅中加葱、姜末，豆腐丁，盐，鸡精搅拌均匀 -
11发酵好的面在案板上反复揉几遍，切成大小均匀的剂子擀成包子皮开始包吧！放入足足的馅料 -
12包子制作完成。蒸锅加入足量的水放入包好的包子，醒发20分钟开始蒸制，大火烧开上蒸汽改中火蒸15分钟即可出锅 -
13成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
- 西葫芦烧鲜虾
- 可乐鸡翅
- 花与蝴蝶
- 珍珠鲜奶
- 奶香大米发糕
- 黑豆芽炒河粉
- 虾皮炒西葫芦
- 白菜丸子汤
- 炸小黄花鱼
- 牛肉炒黑木耳
- 清蒸桂鱼
- 香脆大米锅巴
- 食蔬炖内酯豆腐
- 白菜肉末小馄饨
- 梅菜干卤肉酱
- 凉拌鱼腥草
- 油泼面
- 白菜肉末煎饺
- 红豆面包
- 玉米面白面糖馒头
- 步步高升的高升排骨
- 萝卜丝巴巴
- 家常菜之“素炒菜花”
- 脆腌萝卜片
- 爽脆白萝卜
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- 什么言什么动的成语
- 什么言什么化的成语
- 什么言什么博的成语
- 什么言什么去的成语
- 什么言什么反的成语
- 什么言什么发的成语
- 什么言什么叙的成语
- 什么言什么口的成语
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