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诗文
紫米奶酪软欧
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
可可粉
15g
鸡蛋
1个
酵母粉
3g
糖
30g
盐
3g
黄油
25g
水
120至130g
辅料
紫米
适量
糖粉
适量
炼乳
适量
奶油奶酪
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
紫米奶酪软欧的做法步骤
1
准备材料,和面同普通面包程序
2
发酵排气后,坚果仁与面团混合
3
桌上撒少量干粉,取1/4的面团擀开或者直接用手推开,加用炼乳调好的熟紫米和加了糖粉的奶酪进去,包好
4
再次发酵至两倍大,表面筛干粉,用刀片割包,烤箱预热180度,烤20分钟左右!
5
非常松软可口,有拉丝,馅淡淡的甜
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 下午茶 秋季食谱 学生
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set down
set eyes on
set fire to
set foot
set forth
set forward
set free
Seth
set heart at rest
set in
set in
set in concrete
set in motion
set in order
set in stone
予秋夜观月得疟疾枕上赋小诗自戏(宋·陆游)
予移守青社同年宋学士代予守壁田会有来诗因(宋·文彦博)
予笔多苇管近又得竹笔匣因作绝句(宋·晁说之)
予素不善棋孙先觉万大年林大和见访戏与对垒(宋·王十朋)
予素不善饮文明诗来有西涯烂醉欲人扶之句且(明·李东阳)
予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲(宋·陆游)
予素不能饮酒昨至成都僚友并劝予蜀烧酒云可(明·陆深)
予素抱热疾夜卧少安昨夜喜桂坡先生左大参至(明·张弼)
予累日卧病适张文通惠教亦云服药漫成小诗呈(宋·强至)
予绍兴三十二年夏四月三日行部至山中时月上(宋·王之道)
予经华山而仰观仙掌因笑图经之缪盖不足信偶(明·朱诚泳)
予经山寺爱其幽雅因留宿焉昔人所谓天下名山(明·朱诚泳)
予经辋川而爱其风物实诗中之画也所惜者摩诘(明·朱诚泳)
予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南(宋·岳珂)
予腰腹本大,今年七十顿瘦减,慨然有感(清·张之纯)
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更新时间:2026/6/1 5:16:52