“前两天和朋友带着各自的娃一起去玩，累了吃西餐，吃牛扒时配了两个小土豆泥，我吃了一个半，试着给姐姐尝了一点，嗯…她把剩下的吃光了??今天也做一次试试，看看味道同不同吧”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆泥的做法步骤
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1土豆洗净切片 -
2放入锅中蒸熟 -
3撕去外皮 -
4加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、迷迭香打成泥状 -
5用个小碗调小半调羹蚝油加入少量的开水搅拌成料汁，和土豆泥一起倒入搅拌机中搅拌 -
6打成这样的糊状就可以了 -
7加了蚝油汁有点偏稀，如果喜欢吃瓷实一点感觉的就不要加咯
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
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