1.蔬菜要分别过油炒至半熟，这样方便后期煮烂。
2.加入2种香草料有提香的功效。
3.水不宜多加，因为蔬菜会出水的。
4.番茄一定要熬到浓稠才好吃。
5.一定要用番茄酱，不要用番茄沙司。