“这种面煮出来的汤汁比较浓，不是清汤粉，且各种食材混合煮出来的，我老家把这面叫混汤面。
味道比煮好面再浇热汤要鲜香，老人特别喜欢吃这种。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参白菜炝锅面的做法步骤
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1白菜和葱改刀。 -
2海参切条。
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3热锅冷油。
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4油热放从从、生抽和海参。
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5翻炒均匀。
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6放白菜和食盐。
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7炒均匀放清水。
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8放挂面。
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9煮开锅。
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10搅拌均匀，大米点清水。
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11反复2次就好了。
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12放香菜。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
家常菜