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诗文
酸菜肉末
释义
“天气热了,吃饭没什么胃口,家里还有一点酸菜,今天来个酸菜炒肉沫”
食材明细
主料
酸菜
适量
肉末
适量
辅料
生抽
适量
食用油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜肉末的做法步骤
1
酸菜和肉切沫,肉沫放生抽和一点点食盐腌制两分钟
2
油锅烧热放肉沫爆香
3
放酸菜炒两分钟就可以了,喜欢吃辣的还可以放一点辣椒酱
4
装盘
5
酸爽开胃
小窍门
酸菜是咸的,不要放盐
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:17:33