“在家乡，空气质量不如本人现在常住地，常常感觉喉咙干涩，也常常去外面吃火锅，所以要按传统的习惯煲红萝卜竹蔗马蒂水，看见女儿朋友送的苹果，不用白不用，就加进汤料里了，其实有些水果也可以用来煲汤的。
此汤清热润肺，味道清甜可口，老少咸宜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
苹果红萝卜竹蔗马蒂水的做法步骤
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1准备好把马蒂（荸荠）、苹果、红萝卜和竹蔗。 -
2红萝卜切滚刀块，马蒂对半切，竹蔗分1/4砍开。 -
3苹果切成八瓣。 -
4煲放冷水，放入材料，煲30分钟左右或至材料出味即可饮用。
小窍门
建议不放任何调料，加糖会降低效用。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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