“早餐做炒饭，相对来说，操作时间短，营养丰富。腊肠炒饭，一共增添了四种配料，圆葱、玉米粒、胡萝卜、腊肠，从白、黄、橙到红，四种颜色的过度，让人从视觉上就有一定的冲击感，就更不用提味道了，你也想尝试一下吗，赶快动手吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒饭的做法步骤
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1准备食材。我家一般做米饭都会放一些玉米粒，所以不用另外加。这次做米饭放了一些薏米，米饭颜色看着发深。 -
2将圆葱、胡萝卜、腊肠切成丁。 -
3锅中放入少许油，加热后，先放入腊肠，炒出油。 -
4再放入圆葱，煸出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。 -
5再放入圆葱，变出香味，然后放入胡萝卜，炒10秒钟。 -
6最后放入米饭，加入盐，少许海鲜酱油，不停地翻炒，将米饭打散。 -
7炒饭出锅了！
小窍门
1、食材要切成小丁，不要太大，否则口感不好。
2、酱油不要加的太多，色泽上不好看。
2、酱油不要加的太多，色泽上不好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜