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诗文	四季豆鸡翅中焖面
释义	食材明细 主料 面条 200克 鸡翅中 215克 四季豆 105克 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 清淡 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 四季豆鸡翅中焖面的做法步骤 1 食材：面条、鸡翅中（已清洗）、四季豆（已摘洗）。 2 将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。 3 起锅倒油烧热，下入鸡翅中煎至微黄。 4 随后，加适量的清水。 5 加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的白糖。 9 调味烧煮开、烧煮7分钟。 10 接着，合入四季豆翻动一下继续烧煮。 11 然后，合入面条盖上盖转中小火焖煮4——5分钟。 12 最后，开盖、加适量的味精。 13 炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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