食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海鲜煮干丝的做法步骤
-
1食材：干丝、虾干、文蛤。 -
2锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。 -
3剥出文蛤肉洗净。 -
4锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤，加入适量的盐。 -
5大火煮开转小火煮至干丝入味后撒上葱花。 -
6出锅盛盘。 -
7成品。
小窍门
虾干洗净去皮，文蛤用水煮开去壳
使用的厨具：煮锅
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