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三合面豆沙饼的做法步骤
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1白面、玉米面、黄豆面按2：1：1的比例混合均匀，加少许糖，加酵母粉拌匀，加水和成稍软的面团，放温暖处发酵 -
2发好的面团取出，排气，分成一个个小剂子 -
3取一个剂子擀成四周薄中间厚的圆饼 -
4放上豆沙馅 -
5如包包子般捏好，收口向下，按扁 -
6平底锅入油烧热，放入饼胚，小火烙，一面烙熟翻面烙另一面，两面均熟即可盛出食用
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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小吃
羹类
家常菜
- 家庭自制冰糖葫芦
- 菠菜炒鸡蛋
- 烤鸭腿
- 红烧千张
- 家常麻辣香锅
- 猪肉白菜包子——附详细包包子过程
- 可可玫瑰曲奇
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- 鸡汤刀削面
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- 番茄鸡蛋打卤面
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- 酱肉蒸千张
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- 清肺雪梨汁
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