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诗文
心里美沙拉
释义
食材明细
主料
心里美萝卜
200克
杏鲍菇
1小个
西兰花
100克
馒头
20克
鹌鹑蛋
3个
鸡脯肉
30克
花生油
小许
辅料
黑胡椒
小许
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
心里美沙拉的做法步骤
1
洗干净的心里美,西兰花,杏鲍菇。
2
杏鲍菇和西兰花改刀。
3
杏鲍菇冷水下锅煮开。
4
放西兰花,焯至断生,捞出装盘。
5
德州扒鸡的鸡胸肉一块。
6
鸡胸肉和心里美改刀。
7
装盘。
8
取三个鹌鹑蛋。
9
洗净,磕碗里。
10
提前备好的馒头片,切小块。
11
放蛋液里,搅拌均匀。
12
锅烧热,刷油。
13
倒入馒头蛋液。
14
翻面。
15
轻轻翻炒至金黄色即可。
16
装盘。
17
撒上黑胡椒粉。
18
成品。阳光下的心里美好惊艳呀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 8:43:01