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诗文 淡淡甜味的阿拉棒
释义
淡淡甜味的阿拉棒的做法
“硬硬的意大利式磨牙棒
淡淡甜味
奶香~”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120克
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 30克
  • 黄油 12克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

阿拉棒的做法步骤

  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:2
    2
    黄油软化后,和糖粉,鸡蛋混合,搅拌一下,不要打发
  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:3
    3
    倒入低筋面粉
  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:4
    4
    揉成面团,静置松弛半小时
  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:5
    5
    将面团放按板上擀成0.5cm的长方形面片,再切成一条条长条,忘记拍照了,把长条扭几圈,放到烤盘上
  • 淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤:6
    6
    在长条上刷上蛋液,进烤箱烤焙。烤箱预热180度。中层,25分钟即可

小窍门

配方中的糖粉不能用细砂糖代替,不然烤的时候不容易保持形状。
烤盘里可以铺上锡纸,或者直接放烤盘上,不要涂油
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 15:19:02