正宗香芋回肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香芋回肉
释义	“突然想起了,就动手做了” 食材明细主料香芋一个五花肉适量辅料姜丝适量红辣椒一根配料生抽两勺盐适量味精适量微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度香芋回肉的做法步骤 1 香芋削皮洗净切块,五花肉切片,姜、红辣椒切丝。 2 热锅倒油，把芋头先放下锅炸，在炸的过程中撒点盐，这样芋头会比较香也比较有味道。 3 炸至有点小焦后捞起备用。 4 捞起芋头后，锅里还剩点油就把五花肉倒入继续煎出油来， 5 放入姜丝，红辣椒一起爆香，放入炸好的香芋，倒上两勺生抽爆炒。 6 最后调味，起锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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