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诗文
海鲜菇炒蟹柳
释义
食材明细
主料
海鲜菇
适量
蟹柳
适量
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
葱花
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇炒蟹柳的做法步骤
1
海鲜菇洗净切去老根
2
蟹柳去包装纸,洗净斜切
3
水煮沸,倒入海鲜菇焯熟,捞出沥水
4
热锅冷油,放入姜片、蒜片炒香
5
倒入蟹柳,煸炒一分钟
6
加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
7
加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
8
放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
9
放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
10
成品。。。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/5/15 19:53:11