网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 蛋糕——电饭煲版
释义
蛋糕——电饭煲版的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4只
  • 低筋面粉 1杯
辅料
  • 白糖 3汤匙
  • 清水 6汤匙
  • 白醋 2滴
  • 泡打粉 1茶匙
  • 盐 1/3茶匙
  • 花生油 1汤匙
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

电饭煲版蛋糕的做法步骤

  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：1
    1
    准备鸡蛋与面粉
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：2
    2
    将蛋清倒入无水的碗里，放少许盐
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：3
    3
    打至起泡泡，倒入白糖、醋
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：4
    4
    打至有点浓稠，再加入一汤匙白糖
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：5
    5
    继续打成奶油状
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：6
    6
    蛋黄加入一汤匙白糖，搅拌至糖溶
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：7
    7
    倒入六汤匙的清水
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：8
    8
    加入面粉、泡打粉，搅拌均匀
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：9
    9
    先倒入三分之一的奶油，用勺子翻均，再分两次倒入剩下的奶油，翻炒均匀
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：10
    10
    电饭煲先预热，再倒入油，抹匀
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：11
    11
    倒入蛋糕糊，用力震下动下电饭锅
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：12
    12
    按下煮饭键约两分钟跳至保温后，用毛巾盖住透气孔，焖二十分钟后再次按下煮饭键，跳键保温再焖二十分钟，取出切块
  • 蛋糕——电饭煲版的做法步骤：13
    13
    成品。。。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 烘焙   常见菜式   儿童   蛋糕   早餐   下午茶   零食  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/1/12 5:27:14