“如何让蛋蒸秋葵，滑嫩可口低脂美味，过滤泡沫很重要，家常小妙招，分享给大家”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋蒸秋葵的做法步骤
-
1鸡蛋秋葵备用。 -
2鸡蛋磕入碗中。 -
3加适量温水打均匀。 -
4过滤掉泡沫，这步很重要哦。 -
5盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。 -
6放入开水锅内蒸十分钟。 -
7秋葵改刀薄片。 -
8放入凝固的蛋羹上，必须蒸六分钟左右。 -
9出锅加盐和香油调味即可。 -
10家常美味，请您品鉴。 -
11成品图。
小窍门
可加醋和生抽，根据自己口味选择！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
家常菜