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诗文 青椒酿肉
释义
青椒酿肉的做法

食材明细

主料
  • 青椒 数个
  • 瘦肉 半斤
辅料
  • 葱末 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

青椒酿肉的做法步骤

  • 青椒酿肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁成肉泥,葱切末,
  • 青椒酿肉的做法步骤:2
    2
    装入碗中拌均匀后,再加入盐,生粉,
  • 青椒酿肉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,
  • 青椒酿肉的做法步骤:4
    4
    青椒冼净去帝,用小刀从中间划一条口了,如图,
  • 青椒酿肉的做法步骤:5
    5
    再将肉泥酿进青椒里,
  • 青椒酿肉的做法步骤:6
    6
    锅里倒进2斤植物油烧开后,关小火分别放进酿好的青椒,
  • 青椒酿肉的做法步骤:7
    7
    待青椒炸肉起皱时捞出沥油,
  • 青椒酿肉的做法步骤:8
    8
    青椒酿肉上桌啦...
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 11:49:37