食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酸奶慕斯的做法步骤
-
13片吉利丁用凉水泡软 -
2取一小部分酸奶与吉利丁加热至吉利丁融化离火 -
3放凉后与剩余酸奶混合 -
4淡奶加糖打至6分打至6分发与酸奶混合后就是慕斯液，然后一片蛋糕一层慕斯液又一片蛋糕一层慕斯的倒入慕斯圈里放冰箱冷藏4个小时以上脱模装饰 -
5雪碧加泡软的吉利丁片加热融化 -
6加入力娇酒 -
7加点力娇酒倒出三分之一，又加点又倒出三分之一，最后加点是最深的颜色，形成渐变色放冰箱冷藏4小时以上 -
8慕斯脱模后装饰即可，贝壳是巧克力，沙滩是消化饼干
小窍门
巧克力有专门的模具，巧克力隔水融化后倒入模具冷藏即可，蛋糕片喜欢什么蛋糕就用什么蛋糕
使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类：
烘焙
慕斯
- 蒜蓉粉丝蒸茄子
- 老干妈土豆
- 香煎红杉鱼
- 干煸有机菜花
- 柠檬味小蛋糕
- 水煎包
- 豆腐干炒卷心菜
- 酒酿汤圆
- 黄酒三黄鸡汤
- 豆腐汤
- 圣诞树
- 圣诞树根蛋糕
- 辣子鸡中翼
- 冰糖银耳雪梨汤
- 玉米饼
- 牛肉年糕淮山小火锅
- 蛋包饭
- 蟹黄豆腐
- 信手拈来圣诞树～
- 可爱蛋糕卷
- 圣诞糖霜饼干
- 板栗淮山猪蹄汤
- 麻辣小海鲜
- 如何制作草莓奶油小雪人
- 东北菜酸菜猪肉炖粉条
- 随类相从
- 随缘乐助
- 随缘什么什么的成语
- 随者什么什么的成语
- 随者唱喁
- 随行什么什么的成语
- 随行就市
- 随行逐队
- 随语什么什么的成语
- 随语生解
- 随踵什么什么的成语
- 随踵而至
- 随身什么什么的成语
- 随身衣服
- 随车什么什么的成语
- 夜行船 寓化度寺（宋·吴文英）
- 夜行船 己酉岁，寓吴兴，同田几道寻梅北山（宋·姜夔）
- 夜行船 月下泛舟水绘园，同冒巢民先生赋（清·陈维崧）
- 夜行船 本意（清·张振）
- 夜行船 本意（清·曹贞吉）
- 夜行船 正月十八日闻卖杏花有感（宋·史达祖）
- 夜行船 江楼未晓南发（清末近现代初·赵熙）
- 夜行船 由鲁港至三山夹，从芦苇行二十里（清·李符）
- 夜行船 章甥婚席间作（宋·葛立方）
- 夜行船 纳凉秦淮桥上（清末民国初·易顺鼎）
- 夜行船 见《林下词选》、《昭代词选》（清·方笙）
- 夜行船 贺将使叔成宝相寮（宋·王炎2）
- 夜行船 赠赵梅壑（宋·吴文英）
- 夜行船 送张希舜归南城（宋·赵长卿）
- 夜行船 送春（清·曹慎仪）
- 印度尼西亚概论/东南亚研究
- 马来西亚概论/东南亚研究
- 泰国概论/东南亚研究
- 老挝概论/东南亚研究
- 越南概论/东南亚研究
- 文莱概论/东南亚研究
- 新加坡概论/东南亚研究
- 菲律宾概论/东南亚研究
- 高级泰语(附光盘本教材适用于泰语学习者培训班学员及二外学生)
- 新概念英语语法(小学版)
- 马来语阅读教程(1亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
- 流利美国口语(附光盘第4版最新修订)
- 中国人学国际音标(附光盘)
- 电子测量与仪器(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 维修电工技能训练/维修电工职业技能培训丛书