食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银丝花卷的做法步骤
-
1面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂糖20克，酵母4克，盐2.5克。放进面包机里自动搅拌。 -
2面包机自动和面18分钟，搅成一个面团。 -
3接着按面包机面团发酵1小时30分钟，发酵好的样子。 -
4发酵好的面团再次自动和面18分钟，排气。取适量面团，用擀面杖擀平。 -
5刷上油（少些） -
6刷好油后，对折。 -
7用刀均匀的切长条，每根要切开。 -
8这张图片重复了，接着下面的看。 -
9取3根，拉长。 -
103根拉长的丝，从下往上卷。 -
11卷至中间留些缝隙。 -
12撒入适量小葱。 -
13依次做好其他，也可撒入胡萝卜丁。（还可以撒入火腿肠丁哦）因为是冬天，我放花卷之前就把蒸锅的水烧了大约有50度的样子，蒸锅上刷了油，放入做好的花卷，方便二次发酵。 -
14二次发酵40分钟，可以打开看一下有没有发酵2倍大小，相应的增加发酵的时间，蒸的时候就不能打开盖子哈。 -
15大火蒸12分钟，焖5分钟即可。花卷很柔软，很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
酒席
- 黄瓜蛋汤
- 豆豉蒸鲈鱼
- 干锅土豆鸭头
- 香辣冬瓜
- 青笋木耳炒鸡蛋
- 一帆风顺鸡蛋盏
- 苦瓜咸菜骨头汤
- 培根酱香鸡蛋卷饼
- 排骨玉米汤
- 红枣饼干
- #烤箱美食# 酥脆果香【法式苹果派】
- 香甜，酥脆，美味的开口笑
- 熬猪油
- Q弹红薯圆
- 自制手工面，炸酱面做法详解
- 人间至味，自制酱香大肉包
- 自制焦糖味爆米花——休闲小零食看电影必备
- 烤番薯
- 苹果磅蛋糕
- 白菜炒木耳
- 拉面炒米条
- 韩式酱牛肉
- 醋溜白菜
- 巧炸辣椒油
- 家常凉菜
- 老什么拉什么的成语
- 老什么拔什么的成语
- 老什么持什么的成语
- 老什么搬什么的成语
- 老什么断什么的成语
- 老什么无什么的成语
- 老什么旧什么的成语
- 老什么昏什么的成语
- 老什么晓什么的成语
- 老什么有什么的成语
- 老什么横什么的成语
- 老什么残什么的成语
- 老什么沟什么的成语
- 老什么深什么的成语
- 老什么炼什么的成语
- 留题黄山院（宋·杨亿）
- 留题鼓山寺（金末元初·王寂）
- 留题齐州舜泉（宋·欧阳修）
- 留题龙光禅刹呈周长老（宋·余靖）
- 留题龙华僧院放怀阁（宋·鲁君锡）
- 留题龙地岩（宋·韦骧）
- 留题龙门二首（宋·邵雍）
- 留题龙隐岩□□（宋·李师中）
- 留题龙隐岩寺（宋·李师中）
- 留题龙隐岩（宋·李师中）
- 留题龙隐岩（宋·章岘）
- 留题（唐·薛能）
- 留饮于同年世和宅中命其子鼓琴为欢奉谢二绝（明·张吉）
- 留饮筱坞承隐君山庄（宋末元初·仇远）
- 留馀堂为潘司马赋（明·黎民表）
- 深圳市农村城市化历史遗留违法建筑沿革现状与对策研究
- 信用评级失灵的法律治理--美国次贷危机对中国的启示
- 链接(商业科学与生活的新思维十周年纪念版)
- 国内外石油技术进展(十一五地质与开发)
- 干与说--中国石化对外宣传的理论与实践
- 经济基础知识<中级>历年真题与模拟试题详解(附光盘最新版)/全国经济专业技术资格考试辅导系列
- 经济基础知识<初级>历年真题与模拟试题详解(附光盘最新版)/全国经济专业技术资格考试辅导系列
- 工商管理专业知识与实务<初级>历年真题与模拟试题详解(最新版)/全国经济专业技术资格考试辅导系列
- 工商管理专业知识与实务<中级>历年真题与模拟试题详解(最新版)/全国经济专业技术资格考试辅导系列
- 经济类联考综合能力复习指南(专业硕士考试辅导用书)
- 翻译硕士
英语翻译基础考研真题与典型题详解(第2版)/专业硕士考试辅导系列 - 普光高酸性气田采气工程技术与实践(精)
- 化工原理(普通高等教育十二五规划教材)
- 油田注汽锅炉实用知识问答
- 合成气工艺及蒸汽重整技术