网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧梭鱼
释义
“味道厚重,肉质细腻。”
食材明细
主料
梭鱼
适量
辅料
洋葱
半个
大葱
3段
姜
适量
蒜
5瓣
老抽
适量
菜籽油
适量
食盐
适量
白糖
适量
生粉
少许
小红椒
8个
黑胡椒
适量
中辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
红烧梭鱼的做法步骤
1
梭鱼两条开膛破肚,腮,内脏及鱼鳞清洗干净。
2
鱼太长,加工好腌制加入适量料酒,姜丝,少量生抽腌制一个小时。
3
小红椒切段,蒜拍破,姜切丝,洋葱切好准备。注:腌制好的鱼要用清水在洗一次。
4
菜籽油九层熟下姜丝,蒜瓣,小红椒爆香。
5
放鱼翻炒定型,速度要快,加适量老抽,食盐,调味。到适量清水焖5分钟。
6
用另外的炒锅,放少量菜籽油下葱段,洋葱,小火慢炒至洋葱发软。
7
焖好的鱼出味起锅装盘,在倒入洋葱,摆好盘即可!
小窍门
梭鱼是非常鲜的,也非常嫩,要是你把鱼肉炒的稀碎那就失败了!!!美味你也可以做。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
炒大虾
银耳雪蛤羮
素炒西兰花
葱香炒蛋
带豆卷
秋葵蒸粉丝
小炒豆苗
“凉菜”鸽肉拌秋葵
葛根羹
黄蟠桃罐头
照烧鸡翅
炒土豆片
??凉拌海带结
鸡蛋炒年糕
酥软豆渣饼,豆渣不要丢,教你把它变废为宝
雪顶桃桃莓冰沙
烤箱版烤鱼
茶香卤蛋
姜枣膏
洋葱肉包子
川渝地区的一道色香味俱全的名肴,水煮肉片!!
番茄肉片
牛排双蔬意面
清炒笋片
土豆炖鸡块
licensed counselor
licensed practical nurse
license fee
license key
license number
license plate
license plate lookup
license plates
licensing agreement
licensing laws
lichen simplex
lie ahead
lie around
lie back
lie behind
题临溪村舍(明·区大相)
题临漳台(宋·廖刚)
题临献之帖(清·沈彩)
题临石涛山水(当代·吴灏)
题临石田洞庭秋色长卷(近现代·林散之)
题临赋轩(宋·朱松)
题丹丘图送周元善台州直学(元末明初·叶颙)
题丹井二首(元末明初·叶颙)
题丹山(元末明初·昂吉)
题丹崖老人画册(清·戈涢)
题丹徒漕渠(宋·顾时大)
题丹晨书院壁(宋·白玉蟾)
题丹景山(宋·程公许)
题丹枢先生草庵(宋·白玉蟾)
题丹桂画扇赐从臣(宋·赵构)
中国最美家教书
汇评精注资治通鉴
从实求知 萌新之作 北京工业大学社会工作系优秀本科毕业论文选编(2013-2020届)
简牍与秦汉邮驿制度研究
追踪引领时代的科学先驱
勇气双绘本(2册)
版式设计
闪闪的红星/红色经典系列漫画丛书
设计与革新
玩转社群
逆向思维
知识产权精要
读者文摘精华
思维训练游戏
全新3D人体解剖图
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 12:44:58