“茼蒿肉馅饼配上一碗热豆浆也是不错的美味喔！
最近迷上了美食，一进到厨房就有一种神奇的成就感，这个是早饭，每天早起做早饭给家人，也是一种享受！继续加油！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茼蒿肉馅千层饼的做法步骤
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1把面粉和低筋粉用温水搅拌均匀，和成面团，饧20分钟左右！ -
2把肉剁碎，和茼蒿搅到一起，加入生抽，姜粉，盐，耗油，顺一个方向搅拌均匀！ -
3把饧好的面团擀成长方形的样子，要薄一点！ -
4把调好的馅放置面片上，注意四处留边！ -
5把面切成九等份，像图中所看，把上面的向下翻，下面的像上翻。然后再翻置左边，以此类推！ -
6最后就是这个样子了！ -
7包好放入电饼铛中，出锅就好了！
小窍门
肉馅都是自己剁出来的！这样才更香的呦！
使用的厨具：电饼铛
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