“面粉用热水和，加适量盐，这样做出的麻什会更加Q弹有嚼劲，口感好。加入了菠菜汁，又有西红柿，豆腐，鸡蛋，好看又营养，老少皆宜！冷冷的冬天来一碗热腾腾的麻食，让温暖直到心里！”
食材明细
- 其他 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
健康麻食的做法步骤
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1菠菜加热水打汁，趁这热水和面，加适量盐 -
2将面团切成条，这样一块块揪下来 -
3用寿司卷这样搓出小卷，揪一块搓一块，稍微撒点面粉防粘 -
4稍微撒点面粉防粘 -
5将所要用的胡萝卜，土豆，西红柿，豆腐切丁。四季豆切段。锅中放植物油，油热后将大蒜子爆香，然后将豆腐块稍微煎黄，再放入剩下的食材翻炒，加水，加盐，烧开 -
6下入麻食，像不像通心粉呢！可是这个更劲道Q弹有营养哦！ -
7三开后打入蛋花，放入葱花，依各人口味选择是否放胡椒粉。 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
西北菜