“很早就想做蔓越莓饼干了，一直都买不到蔓越莓干，前几天网购烘焙材料的时候顺便带了一包蔓越莓干，马上做起来，呵呵。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化 -
2软化的黄油中加入糖粉 -
3用打蛋器打匀 -
4两次加入蛋液 -
5拌匀 -
6蔓越莓干改刀切碎一些 -
7倒入切碎的蔓越莓干拌匀 -
8倒入切碎的蔓越莓干拌匀 -
9将面团整理成条形状，用保鲜膜包住放入冰箱急冻1小时 -
10取出切片 -
11放进铺了油纸的烤盘上，预热烤箱放进中层，上下火170度15分钟
小窍门
也可以用葡萄干、樱桃干等代替蔓越莓干
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶