食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末炒茄子的做法步骤
-
1材料：肉末、茄子、茄子洗净切成段。 -
2锅中放油下入肉末姜片煸炒后放入茄子翻炒。 -
3加入适量盐、老抽、生抽和水大火烧开转小火。 -
4炒至茄子变软入味即可。 -
5成品。
小窍门
喜欢辣的可以放入辣椒。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐
- 西兰花乌鸡粥
- 小白菜辣椒焖肉
- 焦溜豆腐
- 黄瓜鸡蛋饼
- 大黄&越橘奇亚果酱
- 虾酿香菇盏
- 家常焖豆腐
- 香脆花生米
- 冰糖枇杷
- 茄汁鱼块
- 鸡蛋松饼
- 培根口蘑杂蔬披萨
- 红糖大枣发糕
- 香烤土豆排骨
- 多彩腰果奶昔
- 炒酸奶（蓝莓酱及葡萄干）
- 浓郁咖啡面包
- 方便面肉丸子
- Arctic黑加仑&酸柑塔
- 黄瓜辣椒小咸菜
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