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诗文	菜芯肉沫炒绿豆芽
释义	食材明细 主料 绿豆芽 1把 肉沫 80g 菜芯 几根 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 半克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜芯肉沫炒绿豆芽的做法步骤 1 菜芯洗净。 2 切条。 3 绿豆芽洗净。 4 肉糜切碎。 5 热锅冷油。 6 油热放菜心梗和豆芽翻炒。 7 炒至菜芯变色。 8 放肉沫。 9 翻炒至肉沫断生。 10 放菜叶。 11 翻炒均匀，再放食盐。 12 扒拉均匀即可。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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