食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
焖鹅肉的做法步骤
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1鹅肉洗净斩块备用。 -
2生姜洗净切片备用。
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3八角，桂皮，香叶洗净备用。
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4锅中热油放入配料炒香。
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5放入鹅肉翻炒，将水份炒干。
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6加入适量蚝油，生抽，老抽，盐。
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7翻炒均匀入味。
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8加入适量清水，大火煮开转入砂锅。
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9中小火焖1个半小时左右即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
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