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诗文 芋丸
释义
芋丸的做法

食材明细

主料
  • 芋头 适量
辅料
  • 萝卜干 适量
  • 花生米 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芋丸的做法步骤

  • 芋丸的做法步骤:1
    1
    芋头1斤半,削皮洗净
  • 芋丸的做法步骤:2
    2
    花生米
  • 芋丸的做法步骤:3
    3
    萝卜干
  • 芋丸的做法步骤:4
    4
    蒜头剥壳切粒
  • 芋丸的做法步骤:5
    5
    花生米切小
  • 芋丸的做法步骤:6
    6
    萝卜干切粒
  • 芋丸的做法步骤:7
    7
    芋头拔丝,把其他材料放进去,加盐
  • 芋丸的做法步骤:8
    8
    搅拌
  • 芋丸的做法步骤:9
    9
    搅拌成这样
  • 芋丸的做法步骤:10
    10
    做成丸子
  • 芋丸的做法步骤:11
    11
    放锅里蒸,开水,中火蒸10分钟
  • 芋丸的做法步骤:12
    12
    熟了
  • 芋丸的做法步骤:13
    13
    摆盘就可以吃了
  • 芋丸的做法步骤:14
    14
    也可以等凉了以后去油锅里炸
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/14 18:34:22